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摘要:红辣椒,根据你的需要将红辣椒(尖椒或朝天椒),当然,熟透的朝天椒是黄色的。2.准备一只足够大的玻璃瓶,最好是盖子也...
发布时间:2024-02-19
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素菜:藕片80克、莴笋80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、花菜50克、青菜头80克调料:黄酒25克,酱油35克,白砂糖...
发布时间:2024-02-13
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3·卤制时放入的砂仁、豆蔻、草果、陈皮、肉桂、丁香、良姜、厚朴、茴香等十多位药物,不但味美可口,还营养丰富,具有健胃、...
发布时间:2024-01-13
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三、做法和调料不一样的二、是有短期速成班的,最短学习时间只需要1-3天,当然所学内容也就比较单一。新东方烹饪学校的...
发布时间:2023-11-26
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按5公斤骨头汤的比例:1.将制成(或保存)的卤汤放在大锅内,再加入一些水、盐、葱、姜。倪善斋?!应该是侃膳斋吧?4、把瓦煲...
发布时间:2023-10-01
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一、烤鸭与卤菜可以一起卖1.可以加一些卤味卤菜。具体参考周黑鸭久久鸭等。顾客在购买烤鸭时,还可以购买一些卤菜,价位不高,...
发布时间:2023-07-29
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广州精品卤菜秋季培训班食尚香杭州卤菜培训内容核心技术传授:中药材技术配方资料、卤水技术配方资料,凉拌卤菜配方资料、卤菜...
发布时间:2023-06-23
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手撕鸭培训种类脆皮手撕鸭、香辣手撕鸭等等。判断手撕鸭培训好坏的几个参考点1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强2,看手...
发布时间:2023-06-13
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盐水鸭开店资金以普通的市级城市来说,学好盐水鸭技术开店创业我们分为两种形式:第一种是资金较小,则考虑做盐水鸭摊,这种...
发布时间:2023-05-28
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口水鸡店选址技巧1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多2,实行店址调查3,力保交通便利4,口水鸡店选择人口增加较快的...
发布时间:2023-05-21
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想学做潮州卤水小吃吗?卤制品之所以能风靡全国各地,倍受消费者的青睐,这与它本身所具有的特色是分不开的。第一,风味独特。...
发布时间:2023-05-06
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食尚香盐焗鸡培训优势1,盐焗鸡培训服务好,费用不高,还不乱收费;2,盐焗鸡培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来3,盐焗鸡培训,理...
发布时间:2023-05-02
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广州南沙区哪里学精品卤菜比较好潮州卤水培训时间潮州卤水培训时间一般根据潮州卤水培训学员所学项目以及学员自身的学习...
发布时间:2023-04-24
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广州学精品卤菜哪个培训班好广州学精品卤菜哪个培训班好北京烤鸭培训项目介绍对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定...
发布时间:2023-04-23
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